Sabri Ülker Vakfı, hipertansiyon farkındalığının önemine dikkat çekiyor:

Sabri Ülker Vakfı, hipertansiyon farkındalığının önemine dikkat çekiyor: Gıda ve beslenme alanındaki bilimsel bilgiyi toplumla buluşturma hedefindeki Sabri Ülker Vakfı’nın Bilim Kurulu Üyesi ve Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Prof. Dr. Zehra Büyüktuncer Demirel, sağlıklı yaşam tarzı ile hipertansiyonun kontrol edilebileceğini belirterek şunları kaydetti: “Hipertansiyon, dünyada ve ülkemizde önemli bir halk sağlığı sorunu olmaya devam ediyor. Hipertansiyonun önlenmesi ve kontrolünde sağlıklı yaşam tarzı davranışlarının çocukluk döneminden itibaren geliştirilmesi ve sürdürülmesi büyük önem taşıyor. Hipertansiyonun olumsuz sonuçlarının önlenebilmesi ve kişinin sağlıklı şekilde yaşamına devam edebilmesi için kazandırılması gereken alışkanlıklar arasında yeterli sıvı tüketimi, dengeli ve sağlıklı beslenme, fiziksel aktive, uyku düzeni ve stres yönetimi yer alıyor.” Hipertansiyonun kontrolünde anahtar sağlıklı yaşam tarzında Prof. Dr. Zehra Büyüktuncer Demirel, hipertansiyonun önlenmesi ve kontrolüne ilişkin şu önerilerde bulunuyor: Günlük tuz tüketimi 5 gramın altında tutulmalı. Bu hedefe ulaşmak için yemeklerde tuz yerine baharat, limon suyu, sirke ve taze otlarla lezzet artırılmalı. Yeterli, dengeli ve sağlıklı beslenme alışkanlık haline getirilmeli. Bu kapsamda; Her gün en az 5 porsiyon sebze ve meyve tüketilmeli. Tam tahıllar tercih edilmeli. Kuru baklagiller ve yağlı tohumlar düzenli tüketilmeli. Doymuş ve trans yağdan zengin besinler sınırlandırılmalı. Tuz içeriği yüksek salamura besinlerin tüketimine dikkat edilmeli. Günde en az 2 litre su içilmeli. Haftada en az 150 dakika yürüyüş gibi orta tempolu fiziksel aktiviteler yapılmalı. Sağlıklı vücut ağırlığı korunmalı. Düzenli uyku rutini geliştirilmeli. Stres yönetimi sağlanmalı. Kan basıncı düzenli olarak ölçtürülmeli. Sıcak havalarda 10.00-16.00 saatleri arasında dışarıya çıkılmamalı.