Anasayfa EKONOMİ

Bingöl'de dağ muzu tezgâhlarda yerini aldı

EKONOMİ (AA) - Anadolu Ajansı | 11.04.2025 - 18:25, Güncelleme: 12.04.2025 - 09:58 458 kez okundu.

Bingöl'de dağ muzu tezgâhlarda yerini aldı

Bingöl'de baharın habercisi olarak bilinen ve halk arasında "dağ muzu" ya da "ışkın" olarak adlandırılan uçkun, tezgâhlarda yerini aldı.

Doğu Anadolu’nun yüksek dağlarında yetişen ve şifa kaynağı olarak görülen bu özel bitki, özellikle Tunceli'nin dağlık kesimlerinden toplanıyor. Zazaca’da “rıbes” olarak da bilinen uçkun, her yıl nisan ayında dağlarda karların erimesiyle birlikte ortaya çıkıyor. Özellikle Ovacık bölgesinden getirilen ışkınlar, lezzetiyle dikkat çekerken, bölge halkı tarafından yoğun ilgi görüyor. Vatandaşlar tarafından şeker hastalığı, astım ve sindirim problemlerine iyi geldiğine inanılan uçkun, hem sofralarda lezzet olarak hem de doğal ilaç niyetine tüketiliyor. (İLKHA)

Pencereyi Kapat

Bingöl'de baharın habercisi olarak bilinen ve halk arasında "dağ muzu" ya da "ışkın" olarak adlandırılan uçkun, tezgâhlarda yerini aldı.

Doğu Anadolu’nun yüksek dağlarında yetişen ve şifa kaynağı olarak görülen bu özel bitki, özellikle Tunceli'nin dağlık kesimlerinden toplanıyor.

Zazaca’da “rıbes” olarak da bilinen uçkun, her yıl nisan ayında dağlarda karların erimesiyle birlikte ortaya çıkıyor.

Özellikle Ovacık bölgesinden getirilen ışkınlar, lezzetiyle dikkat çekerken, bölge halkı tarafından yoğun ilgi görüyor.

Vatandaşlar tarafından şeker hastalığı, astım ve sindirim problemlerine iyi geldiğine inanılan uçkun, hem sofralarda lezzet olarak hem de doğal ilaç niyetine tüketiliyor. (İLKHA)

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) ve diğer ajanslar tarafından eklenen tüm haberler, sitemizin editörlerinin müdahalesi olmadan ajans kanallarından çekilmektedir. Bu haberlerde yer alan hukuki muhataplar haberi geçen ajanslar olup sitemizin hiç bir editörü sorumlu tutulamaz...

Administrator Administrator

mail@mail.com

Okuyucu Yorumları (0)

Yorum yazarak Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve adanayerelhaber.com sitesine yaptığınız yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan tüm yorumlardan site yönetimi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.