Gastronomi Şöleni Be Premium’da

  Be Premium Bodrum, Temmuz-Ağustos aylarında tutkuları ve özgün tarifleriyle Dünya mutfağına yön vermiş Michelin yıldızlı şefleri, konuklarıyla buluşturmaya devam ediyor. Geçtiğimiz yıl ilk kez düzenlenen etkinlik serisi, bu yıl Söke Profesyonel ve Savalan Grup katkıları ile devam ediyor.  Pek çok farklı sektörde hizmet veren Savalan Group CEO'su Murat Yalçın, Savalan etkinlikde bağlarından gelen benzersiz tatların, Michelin yıldızlı şeflerin menüleri ile eşleşerek gastronomi tutkunlarına benzersiz bir deneyim yaşatacağını söyledi. Söke Profesyonel Pazarlama Direktörü Ozan Türk ise, Dünyaca tanınmış Michelin yıldızlı şefleri, Türk gastronomisi ile buluşturan etkinlikte yer almaktan mutluluk duyduklarını ve profesyonellerin gelişimlerine katkısı olabilecek etkinliklerin içinde olmaya devam edeceklerini dile getirdi.  01-07 Temmuz tarihleri arasında etkinliğe katılan İtalyan Şef Paolo Griffa’ya, 2010 yılında ‘The Guardian’ tarafından ‘‘On Yılın Şefi’’ unvanı verildi. 2019 yılında yeteneğini Michelin yıldızlı ile taçlandıran Griffa, aynı zamanda Michelin yıldızı almaya hak kazanmış en genç şef.