Türk lezzetleri Güney Kore sofralarını süsleyecek
Dünya’nın gıda ambarı Türkiye, hedef pazarları arasında yer alan Güney Kore’ye 2024 yılında ihracatını yüzde 34’lük artışla 145 milyon dolara taşıdı. Türk gıda ihracatçıları, Güney Kore’ye gıda ürünleri ihracatını daha da artırmak için Kore Menşei Bilgi Kurumu’yla iş birliği yapacak.
Türkiye’nin gıda ihracatında lider olan Ege İhracatçı Birlikleri, Kore Menşei Bilgi Kurumu’ndan yetkilileri İzmir’de ağırladı. Kore Menşei Bilgi Kurumu FTA Bilgi Analizi Ekibi Araştırma Planlama Bölümü Ekip Yöneticisi Jung-hoon, Hwang ve Bilgi Analiz Ekibi Uzman Araştırmacısı Han Seungh – oh, Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık ve Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk ile bir araya geldi.
Kore Menşei Bilgi Kurumu FTA Bilgi Analizi Ekibi Araştırma Planlama Bölümü Ekip Yöneticisi Jung-hoon, Hwang Türkiye’nin gıda sektöründe potansiyelinin farkında olduklarını, Türkiye’den Güney Kore’ye ihraç edilebilecek gıda ürünleriyle ilgili bir rapor hazırlamak ve Güney Koreli ithalatçı firmalarla bu bilgileri paylaşmak amacıyla Türkiye’ye geldiklerini dile getirdi.
Güney Kore’de bazı gıda ürünlerinin belli dönemlerde trend olduğu bilgisini veren Hwang, “Kore pazarını yakından takip etmek, trend ürünlerle pazara girmek büyük avantajlar sağlar. Geçmiş dönemde hurma ve Dubai çikolatasının çok trend olduğu zamanlar oldu. Günümüzde kaymak çok trend. Bal-kaymak çok tüketiliyor. Türkiye’deki bal ve kaymak üreticileri Güney Kore’de çok önemli bağlantılar kurabilirler. Ege İhracatçı Birlikleri bünyesinde binlerce gıda ihracatçısı olması iş birliği olasılıklarımızı artırıyor. Türkiye’nin Avrupa’ya ihracatının yüksek olması iki ülke arasında dış ticaretin gelişmesi için büyük bir avantaj. Kore’de Türk gıda ürünlerini satan market olursa daha fazla insana ulaşılabilir” diye konuştu.