Bu yıl 13’üncü kez düzenlenen “Nisan’da Adana’da-Uluslararası
Portakal Çiçeği Karnavalı”’nın en ‘leziz’ etkinliklerinden biri “Portakallı
Lezzetler Yarışması” amatör ve profesyonel aşçıların büyük çekişmesine
sahne oldu. 7’inci kez düzenlenen ve renkli görüntülerin yaşandığı
yarışmaya 3 kategoride toplam 45 kişi katıldı.
Ünlü gazeteci, şef ve kanaat önderleri, gurme ve amatör gurmelerden
oluşan jüri üyeleri her kategoride yarışan yemekleri Sunumu ve Görünüşü,
Lezzeti, Orijinalliği, Kokusu ve Kıvamı, Adı ve Reçeteye Uygunluğu gibi
özellikleri dikkate alarak 100 puan üzerinden değerlendirdi. Yarışmaya
katılan her yarışmacıya birer “madalya ve katılım belgesi” verilirken, birinci,
ikinci ve üçüncülük derecelerini elde eden yarışmacılara “özel plaket” de
sunuldu.