GIDA MÜHENDİSLERİ GÜNÜ KUTLANDI
Meslekte 25. ve 40. Yılını dolduran Gıda Mühendislerine Onur Belgesi taktim edilen
törende plaket yerine zeytin fidanı hediye edilmesi, katılımcılarca anlamlı bulunarak beğeni
toplandı.
TMMOB Adana İKK Sekreteri Sn. Kerem ŞAHİN, Adana Veteriner Hekimler Odası
Başkanı Nihat KÖSE, Seyhan ve Büyükşehir Belediye Meclis Üyesi İnş Müh. Çağdaş KAYA,
Makine Mühendisleri Odası Şube Başkanı Sn. Ümit Galip UNCU, İnşaat Mühendisleri Odası
Şube Başkanı Hıdır ÇAK, Jeoloji Mühendisleri Odası Şube Başkanı Mehmet TATAR,
Jeofizik Mühendisleri Odası Şube Başkanı Emin PİŞKİN, Peyzaj Mimarları Odası Şube
Başkanı Ebru TURGUT, önceki dönem İKK Sekreteri Ahmet UNCU ile TMMOB’ye bağlı
odaların yöneticilerinin yanı sıra Gıda Mühendisleri ve ailelerinin katıldığı program, saygı
duruşu ve İstiklal Marşı okunması ile başladı.
Gıda Mühendisleri Odası Adana Şube Yön.Kur. üyesi Gülşah BATMAN’ın sunumuyla
başlayan törende sinevizyon gösteriminin ardından Adana Şube Başkanı Şehmus
ALPARSLAN, yaptığı açılış konuşmasında; “ Gıda mühendislerinin aldıkları eğitimler ve
edindikleri mesleki kültürün bir gereği olarak;
Üretilen gıdaların güvenli ve besleyici olmasını sağlamanın yanı sıra gıda üretim
süreçlerini iyileştirerek sürdürülebilir bir geleceğe katkıda bulunmayı,
Tüketicilerin sağlığını korumak için gıda üretiminden tüketime kadar her aşamada
gıda kaynaklı riskleri en aza indirerek, topluma güvenli gıdalar sunmayı,
Üretimin her safhasında, kaynakları verimli bir şekilde kullanmayı,
Çevreye duyarlı üretim yöntemleri geliştirerek sürdürülebilir bir gıda sistemi
oluşturmayı, atık yönetimi, enerji verimliliği ve doğal kaynakların korunması gibi
konularda faaliyetler yürütmeyi,
Ürünleri ve üretim süreçlerini dünya standartlarına çıkararak, gıda sanayimizin bu
doğrultuda gelişimine katkıda bulunmayı,
Ve en önemlisi tüm toplumun yeterli ve güvenli gıdalara erişmesi için mücadele
etmeyi her zaman öncelediklerini söyledi.