Lezzet tutkunlarını iklimi gibi sıcakkanlı insanların diyarında, Adana’da buluşturan
Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nin beşincisi; 8-9-10 Ekim 2021 tarihlerinde
düzenlenecek.
Vali Süleyman Elban, geleneksel mutfağımıza ait değerlerin tanıtımı açısından büyük önem
taşıyan 5. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’ne ilişkin önemli açıklamalarda bulundu.
Güney'in enfes tatlarına ev sahipliği yapan ve birbirinden leziz lezzetleri bünyesinde
barındıran Adana’nın, Türk mutfağının önemli merkezlerinden biri konumunda olduğunu
söyleyen Vali Elban, “Adana’nın bu potansiyelinin daha da geliştirilerek önemli bir
gastronomi destinasyonuna dönüştürülmesi amacıyla ilki 2017 yılında düzenlenen ve her yıl
geliştirilen etkinliklerle bir önceki yıldan çok daha fazla ses getiren Adana Lezzet Festivali ile
Adana’mızın zengin mutfak kültürünün bilinirliğinin artırılması ve bu mutfak kültürümüzün
geleceğe taşınması için tüm paydaşlarla yoğun bir çaba içerisindeyiz.” dedi.
Tüm dünyayı etkisi altına alan koronavirüs salgını nedeniyle birçok organizasyonun
ertelendiği bir dönemde festivalin kesintiye uğramaması için 4. Uluslararası Adana Lezzet
Festivali’ni dijital platforma taşıyarak Türkiye’de bir ilki gerçekleştirdiklerini hatırlatan Vali
Elban, “Geçen bir yıllık süreçte pandemi koşullarında yaşanan olumlu gelişmelerle bu yıl 8-9-
10 Ekim 2021 tarihlerinde beşincisini düzenlemeyi planladığımız Uluslararası Adana Lezzet
Festivali’mizde, festival coşkusu yerli ve yabancı tüm misafirlerimizin katılımıyla kaldığı
yerden devam edecek. Tabi koronavirüsle mücadelede büyük bir yol kat etmiş olsak da salgın
tamamıyla bitmiş değil. Bizler tüm şartları düşünerek hazırlıklarımızı yapıyor, tüm tedbirleri
şimdiden düşünüyoruz. Konuklarımızın da aynı hassasiyet içerisinde olacağına inanıyoruz.
Festivale katılacak misafirlerimizi Adana'da en iyi şekilde ağırlamanın; onlara Adana insanının
misafirperverliğini, cana yakınlığını göstermenin heyecanını daha şimdiden yüreklerimizde
hissediyoruz. Siz değerli lezzet tutkunlarını da bu heyecanımıza ortak olmak, Adana’nın
dillere destan lezzetlerini tatmak ve festival coşkusunu doyasıya yaşamak için 8-9-10 Ekim
tarihlerinde Adana’ya bekliyoruz.” dedi ve festivalin düzenlenmesinde katkıları olan belediye
başkanlıklarına, festival yürütme kuruluna, sivil toplum kuruluşlarına ve emeği geçen herkese
bu vesileyle şimdiden teşekkür ettiğini dile getirdi.
Çukurova'nın birbirinden leziz yemeklerinin yer alacağı, sektörün tüm paydaşlarını bir araya
getirecek 5. Uluslararası Adana Lezzet Festivali 8-9-10 Ekim’de gastroshowlar, yemek
atölyeleri, söyleşilerle üç gün boyunca bir gastronomi şöleni sunmaya hazırlanıyor.