10-11-12 Ekim 2025’te “Kuşaktan Kuşağa” temasıyla Merkez Park’ta lezzet tutkunlarını
misafir etmek için gün sayan festivalin tanıtım toplantısı, Ortaköy'de bulunan Feriye'de
düzenlendi.
Gazeteci ve sunucu hemşehrimiz Fulya Öztürk’ün moderatörlüğünde gerçekleştirilen
toplantıda, Festival İçerik Sorumlusu Gökmen Sözen, Merkez Park ana sahnesinde
ziyaretçileri bekleyen etkinliklere dair bir sunum gerçekleştirdi.
Adana Sanayi Odası Başkanı Zeki Kıvanç, Adana Organize Sanayi Bölgesi Başkanı Bekir
Sütcü, Seyhan Belediye Başkan Vekili Hasibe Akkan ve Adana Büyükşehir Belediye Başkan
Vekili Güngör Geçer’den sonra bir konuşma gerçekleştiren Vali Sayın Yavuz Selim Köşger,
Adana'nın sahip olduğu zenginliklerin ve festivalin önemine dair değerlendirmelerde bulundu.
Vali Köşger, yaptığı konuşmada “Adana’nın bereketini, tarihini ve eşsiz mutfak kültürünü
sizlerle paylaşmak bizim için büyük bir mutluluk. Adana, 10 bin yıllık geçmişe dayanan
kökleri, Seyhan ve Ceyhan nehirleri ile Berdan Çayı’nın beslediği Çukurova’nın verimli
topraklarından gelen ayrıcalığıyla sofralarını zenginleştirir. Adana’da sofraya oturmak demek
hem şehrin tarihine hem doğasının cömertliğine hem de insanlarının içten misafirperverliğine
ortak olmak anlamına gelir.” dedi.
Adana’mızın yalnızca lezzetlerin değil kültürün, sanatın ve kardeşliğin buluşmasına da ev
sahipliği yapacağını dile getiren Vali Köşger, “Bu yılki temamız ‘Kuşaktan Kuşağa’. Çünkü
lezzet yalnız damakta kalan bir tat değil; bellektir, hatıradır, ortak dildir. Annelerimizin
yoğurduğu hamur, ustalarımızın işlediği kebap, ninelerimizin pişirdiği tatlı ve çocuklarımızın
paylaştığı sevinç aynı sofrada buluşur. Her lokmada toprağın bereketi, emeğin hakkı ve
geçmişten geleceğe uzanan bağ vardır. Adana mutfağı bu yüzden bir kültür aktarımıdır; tarifi
kadar hikâyesi, tekniği kadar hatırası kuşaktan kuşağa devredilir.” şeklinde konuştu.