14 Şubat Sevgililer Günü’nü, İstanbul’un en lüks otellerinden biri olan The Grand Tarabya Managed by Accor’da kutlamak isteyen çiftler, romantizmi zarif detaylarla birleştiren ayrıcalıklı bir deneyim yaşayacak.

14 Şubat akşamı otelin  eşsiz manzaralı mekânı Diba Bar’da planlanan özel kutlamada, canlı jazz performansı eşliğinde iki farklı menü seçeneği sunulacak; bu özel menülerde şefin imzasını taşıyan seçkin lezzetler misafirlerle buluşacak. Mekânın Sevgililer Günü’ne özel hazırlayacağı dekorasyon, servis ekibinin bu geceye özgü tasarlanan üniformaları ve geceye eşlik edecek sürpriz çekilişlerle unutulmaz bir sevgililer günü yaşanacak. Dileyen misafirler için Sevgililer Günü yemeğini de kapsayan konaklama paketleri ve spa rezervasyonlarında özel indirimler sunulacak.

The Grand Tarabya Managed by Accor

İstanbul’un Boğaziçi kıyısındaki seçkin Tarabya semtinde yer alan ve yakında Fairmont markasına dönüşecek olan, The Grand Tarabya Managed By Accor Oteli, dünya çapında 110’dan fazla ülkede 5.600’den aşkın tesisi bulunan lider konaklama grubu Accor’un İstanbul’daki 38. otelidir. Boğaziçi’nin eşsiz konumunda yer alan The Grand Tarabya Managed by Accor Oteli, İstanbul’un kültürel ve tarihi cazibe merkezlerine kısa bir mesafede bulunuyor; misafirlerine lüks ve kalite eşliğinde; her noktasından ayrı ayrı muhteşem manzaralar ve huzurlu bir sahil ortamı sunuyor.

1966’da Türkiye’nin ilk beş yıldızlı otellerinden biri olarak açılan ve 2013’te yenilenerek tekrar hizmete giren The Grand Tarabya, uzun yıllardır zarafet ve güzelliğin simgesi olarak öne çıkmaktadır. Tesis; 248 oda ve suit, 29 rezidans, yedi farklı yeme-içme noktası ve kapsamlı bir wellness merkezine sahiptir. The Grand Tarabya Managed by Accor, yeni Genel Müdürü Afif Salibi yönetiminde yola devam etmektedir.

14 ŞUBAT 2026 SEVGİLİLER GÜNÜ MENÜ SEÇENEKLERİ:

Akşam Yemeği Menü 1:

Amuse Bouche Oscietra Havyar, Crème Fraîche, Blini

Karides & Mango Tartar Avokado Emülsiyonu, Fermente Hardal Tohumu, Lime Sos

Shrimp & Mango Tartar Avocado Emulsion, Fermented Mustard Seeds, Lime Dressing

Risotto Milanese Safran, Parmesan Reggiano, Çıtır Köfteler, Edamame, Goji Berry

Risotto Milanese Saffron, Parmesan Reggiano, Crispy Meatballs, Edamame, Goji Berry

Izgara Lahos Balığı Pırasa Fondu, Kuşkonmaz, Fırınlanmış Baby Pancar, Beurre Blanc Sos

Grill Grouper Leek Fondue, Asparagus, Roasted Baby Beetroot, Beurre Blanc Sauce

Kırmızı Yakut Çikolatalı ve Çarkıfelek Meyveli Cheesecake Ahududu Sorbe ve Kar Kayaları

Red Ruby Chocolate and Passion Fruit Cheesecake Raspberry Sorbet and Snow Rocks

Petit Four Assorted Chocolates & Turkish Delight

Akşam Yemeği Menü 2

Amuse Bouche Karnabahar Velouté, Dana Tartar, Fındık Kırığı

Cauliflower Velouté, Beef Tartar, Crushed Hazelnut

Narenciye ve Zeytinyağı ile Marine Edilmiş, Kinoa Salatası, Mini Kalamar, Deniz Tarağı ve Karides Kuşkonmaz, Pancar, Somon Havyarı, Yeşil Elmalı, Şampanya Vinaigrette

Quinoa Salad Marinated in Citrus and Olive Oil, Mini Squid, Scallops and Shrimp Asparagus, Beetroot, Salmon Caviar, Green Apple, Champagne Vinaigrette

Langustin Ravioli Safran Köpüğü, Kabuklu Deniz Ürünleri Sosu, Mikro Otlar

Langustin Ravioli Saffron Foam, Bisque Sauce, Micro Herbs

Dana Bonfile Kereviz İpek Püresi, Fırınlanmış Yer Elması, Morel Mantarı, Patates Terrin, Beef Jus

Beef Tenderloin Celery Silk Purée, Roasted Jerusalem Artichoke, Morel Mushrooms, Potato Terrine, Beef Jus

Bitter Çikolata Crémeux Ahududu Konfi, Vanilya Espuma

Dark Chocolate Crémeux Raspberry Confit, Vanilla Espuma

Petit Four Assorted Chocolates & Turkish Delight